Enklaste och godaste lunchen – bakad potatis med vår veganska röra som ersätter klassisk tonfiskröra. Ta ut svängarna och addera garnering och tillbehör efter humör och vad du har hemma. Är du en av de som gillar kapris? Föredrar du en fräsch sallad? Du vet bäst!
Sätt ugnen på 225 grader. Placera potatisarna på en plåt, stick några hål i dem och gör ett kryss i mitten med kniv. Baka dem i ugnen i 45-60 min beroende på storlek.
Öppna upp potatisarna och fyll med sallad och Quorn Vegan Spread Tuna Style.
Toppa med örter, lite olivolja samt salt och peppar.
