Quorn Vegan Ploughman’s
En vegansk uppdatering av klassisk pubmat Med Quorn Vegan Skivor med Rökt Smak och Violife Epic Mature Cheddar Flavour Block erbjuder vi vår egen Vegan Ploughman's – en snabb och lättlagad måltid för alla som vill skippa köttet. Vår vegan Ploughman's sandwich är toppad med hemlagad snabbpicklad lök och full av smak – perfekt att ta med sig på en vegansk picknick.
- Vegetarisk husmanskost
- Vegetariska mackor och wraps
- Quorn's Enkla Vegetariska Recept
- Vegetariskt kallskuret
Portioner 4
25 min
Enkelt
337 kcal
(Per portion)
17 g fett
Veganskt
Gjorda med Quorn Vegan Skivor med Rökt Smak
Glutenfri
Ingen soja
Ingredienser
- 8 Quorn Vegan Skivor med Rökt Smak
- 100 g Violife Epic Mature Cheddar Flavour Block skurna i 8 skivor.
- 4 skivor råg- eller surdegsbröd
- 1 äpple
- 4 tsk Ploughman’s relish/pickle
- 4 msk vegansk majonnäs
- En näve ärtskott eller vattenkrasse till garneringen
- Till snabbpicklad lök:
- 1 rödlök
- 1 tsk salt
- 100 ml röd vinäger
Tillagning
- Till den snabbpicklade löken: Skala och skär rödlök i tunna skivor och lägg i en stor skål.
- Häll över nykokt vatten och låt dra i 5 minuter.
- Häll av vattnet efter 5 minuter och skölj löken med kallt katten. Strö i salt och häll i röd vinäger och låt dra i 20 minuter.
- Bre din smörgås med vegansk majonnäs och lägg på två Quorn Vegan Skivor med Rökt Smak och två skivor Violife Epic Mature Cheddar Flavour Block.
- Skär äpplet i tunna skivor och fördela på smörgåsarna tillsammans med en tesked Ploughman’s pickle.
- Låt den picklade löken rinna av och fördela på smörgåsarna. Garnera med vattenkrasse.
Recept och inspiration
Visa alla recept
Lämna ett omdöme eller en recension
Ge ett betyg och ett omdöme
Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.
