Skip to main content

Pasta med avokadopesto och Quorn Skivor med Röksmak

Den här krämiga pastarätten med vegansk pesto är helt vegansk och dessutom glutenfri. En lättlagad rätt som tack vare färska och smakrika ingredienser är en härlig smakupplevelse.

Portioner 4

20 mins

Enkelt

600 kcal
(Per portion)

Veganskt

Glutenfri

Quorn Vegan Pålägg - Skivor med Rökt Smak

Gjorda med Quorn Vegan Skivor med Rökt Smak

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 1 förpackning Quorn Vegan Skivor med Rökt Smak, skurna i bitar
  • 1 avokado, skalad, urkärnad och delad i halvor
  • 30 g färsk basilika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 20 g pinjenötter
  • 20 g vegansk italiensk hårdost
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 2 msk extra jungfruolivolja
  • 1 msk limejuice
  • 100 g soltorkade tomater i olja, avrunna och grovt hackade
  • 400 g glutenfri pasta

Till servering:

  • Färsk basilika
  • Salt och svartpeppar efter smak

Tillagning

  1. Lägg avokado, basilika, vitlök, pinjenötter, ost, salt, peppar, olivolja och limejuice i en matberedare och mixa tills allt är finfördelat. Ställ peston åt sidan.
  2. Tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Låt den rinna av, men spara 2 msk av pastavattnet. Häll tillbaka pastan i grytan och lägg till avokadopeston, hackade soltorkade tomater, skurna Quorn Vegan Skivor Rökt Smak och pastavattnet. Rör runt tills pastan blandats helt med ingredienserna.
  3. Servera direkt med färsk basilika, salt och svartpeppar.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(16)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Helping the planet one bite at a time” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår med 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige, har fått sitt klimatavtryck verifierat av Carbon Trust för produktens hela livscykel. Detta betyder inte bara att vi känner till produktens klimatavtryck, utan också att vi har åtagit oss att även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läs här.