Enkelt recept på kryddstark tunnbrödspizza

Name: Enkelt recept på kryddstark tunnbrödspizza
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Quorn Bitar [https://www.quorn.se/produkter/bitar]; 1 liten orange paprika, urkärnad och tunt skivad; 1 liten aubergine, tunt skivad; 1 mjukt tunnbröd; 100 g mozzarellabollar; 1 liten röd chili, tunt skivade ringar; 8–10 myntablad, finhackade; 2 msk vitlöksolja; 1 msk sojasås; ½ tsk chiliflingor

(26)

3 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Lättlagad lakto-ovo vegetariskt recept på kryddstark tunnbrödspizza

Det här lättlagade receptet på lakto-ovo vegetarisk tunnbrödspizza bjuder på en kryddstark upplevelse. Toppas med goda och hälsosamma Quorn Bitar, fräsch paprika och mozzarella.

Fileers & Bitar Vegetarisk pizza Italiensk mat

Portioner 2

35 mins

Lite krävande

531 kcal
(Per portion)

Gjorda med Quorn Bitar

Visa produkt Visa recept

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

150 g Quorn Bitar
1 liten orange paprika, urkärnad och tunt skivad
1 liten aubergine, tunt skivad
1 mjukt tunnbröd
100 g mozzarellabollar
1 liten röd chili, tunt skivade ringar
8–10 myntablad, finhackade
2 msk vitlöksolja
1 msk sojasås
½ tsk chiliflingor

Tillagning

Värm ugnen till 200 °C. Lägg paprikan i en långpanna och ugnsstek den i tio minuter. Ta ut pannan och låt den svalna.
Blanda under tiden ingredienserna till marinaden i en skål och tillsätt Quorn Bitarna. Täck sedan över och låt marinera i 30 minuter.
Hetta upp en grillpanna på hög värme och grilla auberginerna i en minut på båda sidor och för dem sedan åt sidan.
Placera tunnbrödet på en stor bakplåt och toppa med skivad aubergine, marinerade bitar, paprika, mozzarellabollar och chili. Tillaga mitt i ugnen i tolv minuter tills det är gyllenbrunt och mozzarellan bubblar.
Strö över hackad mynta och servera.