Vegansk minikorv med paprika och sparris

Att grilla är något av det bästa som finns men ibland vill man verkligen ha variation och tyvärr är det oftast då fantasin tryter. Det här är en rätt som är perfekt att göra vid såna tillfällen. De veganska korvarna är perfekt för grillning, snabba att laga och är riktigt goda. Svårare än så här behöver det inte vara!

Portioner 4

15 min

Enkelt

Veganskt

Gjorda med Quorn Vegokorv

Rik på protein
Fiberkälla

Ingredienser

  • 1 förpackning Quorn Vegokorv
  • 200g sparris
  • 2 paprikor (valfri färg)
  • olivolja
  • salt
  • peppar
  • valfria dipsåser, t ex currymajonnäs, ketchup, srirachasås, senap etc.

Tillagning

  1. Skär paprikan i grova bitar och pensla dem med olivolja.
  2. Skär av ett par cm av det hårda på stjälken av sparrisen och pensla med olivolja.
  3. Grilla grönsakerna och vegokorven tills de får fin färg. Salta och peppra.
  4. Servera med valfri dipsås.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.