Quorn Nugget Bowl

Name: Quorn Nugget Bowl
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 280g Quorn Vegan Nuggets; [https://www.quorn.se/produkter/quorn-vegetariska-nuggets]; 600 g blandade rotfrukter (ex potatis, palsternacka, morot); 200 g edamamebönor; 100 g färsk spenat; Olja; Salt; Peppar; 2 ½ tsk Maizena; 4 msk ris- eller vitvinsvinäger; 4 msk socker; 4 msk ketchup; 1 tsk salt; 2 dl vatten; 1 msk olja

(36)

3 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Det här receptet på en vegetarisk bowl svänger du ihop på nolltid. Lägg Quorn Nuggets på färska grönsaker och rotfrukter och servera med vår fräscha tomatdipp.

Vegetariska nuggets Goda Veganska Recept Quorn's Enkla Vegetariska Recept

Portioner 4

15 mins

Enkelt

Veganskt

Gjorda med Vegetariska Quorn nuggets

Visa produkt Visa recept

Rik På Protein

Fiberrik

Ingen soja

Ingredienser

280g Quorn Vegan Nuggets
600 g blandade rotfrukter (ex potatis, palsternacka, morot)
200 g edamamebönor
100 g färsk spenat
Olja
Salt
Peppar
2 ½ tsk Maizena
4 msk ris- eller vitvinsvinäger
4 msk socker
4 msk ketchup
1 tsk salt
2 dl vatten
1 msk olja

Tillagning

Skär rotfrukterna i strimlor och kör dem i ugn med lite olja på 250 grader cirka 20 minuter. Passa så de inte bränns. Salta och peppra.
Tillaga nuggets enligt anvisning på förpackningen.
Dipsås: Koka upp alla ingredienser i en kastrull. Lös maizenan i lite vatten och häll den i såsen. Koka ytterligare någon minut. Låt svalna.
Varva nuggets, rotfruktsfrites, edamamebönor och spenat i en skål. Häll på såsen och servera.