Skip to main content

Vegetarisk Röd Curry Med Mango

Röd curry med mango - recept med Quorn

Upptäck vår goda, ovo-vegetariska nytolkning av en riktig klassiker, gjord på mango och Quorn Bitar. En lättlagad och fettsnäl curry som är full av smaker.

Portioner 4

10 mins

Enkelt

296 kcal
(Per 100g)

Quorn Ovo-Vegetariska Bitar

Gjorda med Quorn Bitar

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 1 paket Quorn Bitar
  • 2–3 msk röd currypasta
  • 1 burk kokosmjölk
  • 2 msk socker
  • salt
  • 2 stjälkar citrongräs, släng de yttre sega bladen
  • ½ mogen mango (tärnad)
  • 2 msk sojasås
  • 2 msk olivolja
  • 1 knippe färsk koriander
  • 1 röd chili, urgröpt och finhackad

Tillagning

  1. Värm oljan i en wokpanna. Tillsätt röd currypasta och fräs upp den
  2. Häll i kokosmjölk och koka upp
  3. Tillsätt socker, citrongräs, en nypa salt och sojasås
  4. Tillsätt Quorn Bitar och låt sjuda enligt tillagningsanvisningar
  5. Tillsätt mango och koka upp igen innan rätten serveras
  6. Ta bort citrongräset och servera med koriander och röd chili
  7. Servera med ris och broccoli

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(45)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.