Skip to main content
  1. Home
  2. Recept
  3. Vegetarisk moussaka med Quorn

Recept

Vegetarisk moussaka med Quorn

0

Lämna ett omdöme

Älskad grekisk klassiker i lakto-ovo-vegetarisk tappning! Med smaker som för dig till Medelhavet och klimatsmarta råvaror får du allt i en ugnsform.

Portioner 4
75 min
Svårt En utmaning
1,1 kg CO2e/portion

Ingredienser

  • 600 g Quorn Färs
  • 2 auberginer
  • Rapsolja till stekning
  • 4 potatisar
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater
  • 3 msk ajvar relish
  • 125 g fetaost
  • Salt
  • Peppar

Vit sås:

  • 3 msk vetemjöl
  • 3 msk smör
  • 4 dl mjölk