Steamed burger buns 2.9333333333333 out of 5, 1 based on 15 ratings

Recept

Steamed burger buns

15

Betygsätt detta recept

Imponera på dina gäster med det här receptet på ångade, lakto-ovo vegetariska buns! Lägg på en härlig Quorn Burgare och toppa med grönsaker för en extra krispig upplevelse.

330 Kcal Per portion
0,4 CO2e/portion

Ingredienser

  • 4 Quorn Burgare (320 g)
  • 1 msk sesamolja till stekning
  • Salt
  • Chiliflakes Steamed buns: (OBS. Vid ångning är det extra viktigt att man använder precis rätt mängd ingredienser. Därför rekommenderar vi att du helst använder angivelserna i vikt om du har en köksvåg hemma.)
  • 20 g jäst
  • 175 g (1,75 dl) vatten (37 grader)
  • 300 g (5 dl) vetemjöl
  • 5 g (1 tsk) salt
  • 30 g (2,5 msk) socker
  • 1,5 g (1,5 krm) bakpulver
  • 40 g (0,5 dl) olja Tillbehör:
  • 2 buns/port
  • Gingerchilisås, 1 msk/port
  • Romansallad, bruten i bitar
  • Morot
  • Sesamfrö
  • Koriander, färska blad

Gjorda med Quorn Burgare

Visa produkt