Skip to main content

Vegetarisk Currygryta

(15)

5 out of 5 stars

Lämna ett omdöme
En kastrull fylld med currygryta, en tallrik med sallad, en skål med ris, och en sked bredvid.
Share on Facebook Share on X Share on Pinterest Share on Whatsapp Print

Prova vårt lättlagade recept på vegetarisk currygryta med Quorn Bitar, och skapa en härlig smakupplevelse till middag. Superenkelt och supergott!

Vegetariska curryrätter Fileers & Bitar Hälsosamma recept

Portioner 4

50 mins

Lite krävande

Quorn Ovo-Vegetariska Bitar

Gjorda med Quorn Bitar

Visa produkt Visa recept

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 1 förpackning Quorn Bitar
  • 4 msk rapsolja
  • 4 små finhackade lökar
  • 1 msk kanel (eller tre kanelstänger)
  • 3 msk finhackad vitlök (eller 1 msk vitlökspulver)
  • 2 msk hackad ingefära
  • 2 1/4 dl hackade tomater
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk malen peppar
  • ½ tsk gurkmeja
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 tsk malen koriander
  • 1 tsk garam masala
  • ½ tsk cayennepeppar
  • drygt 1 dl crème fraiche
  • 2 1/4 dl dl vatten
  • lite hackad koriander (valfritt)

Tillagning

  1. Hetta upp olja i en stekpanna på medelhög värme i 1 minut.
  2. Tillsätt lök och kanel, sautera i 4 minuter. Tillsätt därefter vitlök, ingefära, tomater, salt, peppar, gurkmeja, spiskummin, koriander, garam masala och cayennepeppar.
  3. Låt masalasåsen sjuda i minst 5 minuter eller tills oljan separeras från masalasåsen. En långsam tillagning tar fram alla smaker.
  4. Tillsätt Quorn Bitar och vatten och rör försiktigt ner crème fraiche. Sänk värmen och tillaga i 15 minuter. Rör om då och då.
  5. Tillsätt koriandern och låt currygrytan stå i minst 15 minuter. Servera med ris och/eller naanbröd.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(15)

5 out of 5 stars

Meron

5 out of 5 stars

Bra

Linda Johansson

5 out of 5 stars

Supermustig härlig gryta som är lätt att tycka om.. både små o stora åt!

Read more recipe reviews

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

Like us on Facebook Follow us on Instagram Subscribe on YouTube

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Helping the planet one bite at a time” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår med 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige, har fått sitt klimatavtryck verifierat av Carbon Trust för produktens hela livscykel. Detta betyder inte bara att vi känner till produktens klimatavtryck, utan också att vi har åtagit oss att även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läs här.