Ovo-vegetariska vårrullar

(31)

2 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Ett fräscht och smakrikt mellanmål, eller som en del av en måltid. Välj själv hur du vill äta de här hälsosamma lakto-ovo vegetariska vårrullarna med Quorn Färs. Färgstarka, knapriga och lättlagade!

Vegetarisk färs Vintermat

Portioner 12

35 min

Enkelt

Gjorda med Quorn Mince

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Hög proteinhalt

Ingen soja

Inga artificiella ingredienser

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

300 g Quorn Färs
1 dl majonnäs
½ msk japansk soja
2 morötter
2 gula paprikor
2-3 vårlökar
1 kruka koriander
12 ark rispapper
Salt
Peppar
Dip:
1 röd chili
1 msk sesamolja
2 msk japansk soja
1 msk risvinäger
2 msk rostade sesamfrön

Tillagning

Lägg rispapper i blöt så de blir mjuka.
Stek färs snabbt. Rör ihop soja och majonnäs. Häll i färsen, salt och peppar och blanda.
Finstrimla morot, salladslök och paprika. Hacka koriandern.
Lägg grönsaker och färs på rispapper och rulla ihop.
Dip: Blanda ihop alla ingredienser till dippen och låt stå till servering.
För varma vårrullar, stek rullarna i sesamolja på medelvärme tills de fått fin färg.