Skip to main content

Wokade asiatiska zucchininudlar med Quorn Bitar

Wokade asiatiska zucchininudlar med Quorn Bitar

Prova en lättlagad, ovo-vegetarisk wok med Quorn Bitar. Bitarna är hälsosamma och har färre kolhydrater. Det bästa av allt? Receptet är klart på under 40 minuter.

Portioner 4

10 mins

Enkelt

217 kcal
(Per 100g)

Quorn Ovo-Vegetariska Bitar

Gjorda med Quorn Bitar

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 250 g Quorn Bitar
  • 1 msk vegetabilisk olja
  • 3 msk soja
  • 3 msk risvin
  • 1 msk lönnsirap
  • 1 msk ingefärsrot, hackad
  • 1 msk kokosolja
  • 2 zucchini, skuren som nudlar med en grönsakssvarv eller hyvel
  • 1 morot, skalad och skuren i tändsticksstavar
  • 2 vårlökar, skivade
  • 125 g sockerärtor, skurna i halvor på längden
  • 2 pak choi, strimlade
  • 2 msk lönnsirap
  • 2 msk yuzujuice (om det inte finns, kan du i stället prova med 2 delar mandarinjuice och 1 del grapefruktjuice)

Tillagning

  1. Förbered marinaden genom att blanda samman marinadingredienserna i en skål. Rör ned Quorn Bitar, täck över och låt stå i kylskåp i 20 minuter.
  2. Hetta upp den vegetabiliska oljan och stek de marinerade bitarna i 4–5 minuter. Ta bort pannan från plattan och håll det varmt.
  3. I samma panna wokar du sedan zucchininudlarna och övriga grönsaker i kokosolja i 4–5 minuter, tills allt är mjukt.
  4. Servera på tallrikar, toppa med de marinerade Quorn bitarna och ringla över dressing.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(37)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.