Skip to main content

Vegetariska mininuggets med Quorn Bitar

Vegetariska mininuggets med Quorn Bitar

Använd våra Quorn Bitar för att göra härliga lakto-ovo vegetariska mininuggets med en knaprig yta. Servera med en krämig vitlöksdipp och en färgglad quinoasallad, en riktig smakupplevelse!

Portioner 4

40 mins

Quorn Ovo-Vegetariska Bitar

Gjorda med Quorn Bitar

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 300 g Quorn Bitar
  • 300 g cornflakes
  • 2 ägg
  • Olja till fritering
  • Quinoasalladen:
  • 300 g kokt quinoa
  • 200 g sötpotatis
  • 200 g edamamebönor
  • Vitlöksdip:
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1-2 msk citronsaft
  • Salt
  • Peppar

Tillagning

  1. Quinoasallad: Dela sötpotatis i grova bitar och kör dem mjuka i ugn, cirka 15 minuter på 200 grader. Blanda quinoa, sötpotatis och edamamebönor. Smaka av med salt och peppar.
  2. Vitlöksdip: Blanda alla ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
  3. Tina bitarna. Mixa cornflakes grovt i matberedare. Knäck ägg i en skål. Rulla bitarna i ägg och sedan i cornflakes. Fritera dem gyllene i olja (oljan ska vara cirka 160 grader).
  4. Servera nuggets nyfriterade med dip och quinoasallad.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(35)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.