Skip to main content
Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

  • 300 g Quorn Pieces
  • 300 g cornflakes
  • 2 ägg
  • Olja till fritering
  • Quinoasalladen:
  • 300 g kokt quinoa
  • 200 g sötpotatis
  • 200 g edamamebönor
  • Vitlöksdip:
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1-2 msk citronsaft
  • Salt
  • Peppar

Tillagning

  1. Quinoasallad: Dela sötpotatis i grova bitar och kör dem mjuka i ugn, cirka 15 minuter på 200 grader. Blanda quinoa, sötpotatis och edamamebönor. Smaka av med salt och peppar.
  2. Vitlöksdip: Blanda alla ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
  3. Tina bitarna. Mixa cornflakes grovt i matberedare. Knäck ägg i en skål. Rulla bitarna i ägg och sedan i cornflakes. Fritera dem gyllene i olja (oljan ska vara cirka 160 grader).
  4. Servera nuggets nyfriterade med dip och quinoasallad.

Lämna ett omdöme eller en recension

(35)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.