
Vegetarisk Lasagne Alfredo med Quorn Bitar
Det ultimata receptet när du vill laga en supergod, smakrik och krämig vegetarisk lasagne utan att behöva spendera mer än 10 minuter i köket.
Quorn Bitar tillagar du enkelt direkt från frysen. Receptet är framtaget av Annie Erfass som driver Instagram-kontot Kalorismart.
Portioner 6
35 mins
Enkelt
451 kcal
(Per portion)

Gjorda med Quorn Bitar
Rik På Protein
Glutenfri
Ingen soja
Ingredienser
- 600 g Quorn Bitar
- 9 lasagneplattor
Sås:
- 1000 g cottage cheese (4% fetthalt)
- 4 klyftor vitlök
- 40 g riven smakrik ost, exempelvis Prästost
- 2 dl mellanmjölk
- 2 msk majsstärkelse
- Chiliflakes
- Basilika
- Salt
- Peppar
Topping:
- 100 g riven mager ost
Tillagning
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Mixa ihop samtliga ingredienser till såsen i en matberedare eller med en stavmixer, smaka av med kryddor.
- Varva såsen med Quorn Bitar och lasagneplattor i en ugnsform, krydda bitarna med salt och peppar.
- Toppa med riven ost och grädda i ugnen, ca 30 minuter (denna rätt blir som godast när den får stå till sig ett tag efter ugnen, även supergod till matlådorna dagen efter!).