Koreanska BBQ-tacos med Quorn Färs

Lämna ett omdöme

Sväng ihop en färgstark vardagsfavorit som hela familjen kommer att älska! Denna riktigt goda tacorätt är gjord på Quorn Färs i en koreansk BBQ-sås och serverad med en fräsch, hemmagjord kålsallad. Full av smak, hälsosam och klar på bara några minuter. Kolla in ingredienslistan nedan för ett plånboksvänligt familjerecept. Middagen är räddad!

Asiatisk Mat Vegetarisk mexikansk mat Vegetarisk färs Quorn's Enkla Vegetariska Recept

Portioner 4

20 mins

Enkelt

367 kcal
(Per portion)

8,7g fett
(Per portion)

21.2 g fiber
(Per portion)

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

Koreansk BBQ-färs
300g Quorn Mince
olivolja
1 röd lök, grovhackad
3 tsk Koreansk BBQ-sås
2 lime, juicen
1 tsk tomatpuré
1 tsk honung
Kålsallad
1/8 huvud vitkål, riven
1/8 huvud rödkål, riven
1 morot, skuren i tunna strimlor
1 lime, juicen
En näve koriander, hackad
Servering
8 mjuka tortillabröd
1 huvud hjärtsallad, skivad
4 limeklyftor
Sriracha sauce (valfritt)

Tillagning

Koreanska BBQ-färs

Värm en non-stick stekpanna på medelvärme. Tillsätt oljan i pannan.
Lägg i Quorn Färs och löken i pannan och stek i 5 minuter, rör om regelbundet.
Blanda BBQ-såsen, limejuice, tomatpuré och honung i en liten skål. Tillsätt en halv deciliter vatten och rör om väl. Häll blandningen i pannan och stek i ytterligare 5 minuter, rör om regelbundet.
Ställ åt sidan och håll varmt.

Kålsallad

Lägg alla ingredienser i en skål och blanda väl.

Servering

Värm en grillpanna på medelhög värme. Stek tortillabröden en minut på varje sida för att värma dem.
Dela upp den strimlade hjärtsallanden mellan tortillabröden, toppa med den koreanska BBQ-färsen. Lägg kålsallad på toppen och servera med lime och en skvätt sriracha om du vill.