Vegetarisk Färssås

Name: Vegetarisk Färssås
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket Quorn Färs (300 g); 2 st vitlöksklyftor; 1 gul lök; 2 morötter; 400 g krossade tomater, basilikakryddade; 2 dl rött vin; 1 msk grönsaksfond; 2 msk honung; Salt; Peppar; Olja till stekning; 250 g okokt spagetti; Vegetarisk Parmesan; Färska örter

3 out of 5 stars (37)

Lämna ett omdöme

Njut av en härlig ovo-vegetarisk spaghetti bolognese gjord på Quorn Färs ikväll. Smaksätt med lite vegetarisk parmesanost för ett extra smaklyft.

Portioner 4

10 min

Enkelt

371 kcal
(Per portion)

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt

Visa recept

Glutenfri

Rik på protein

Ingen soja

Ingredienser

1 paket Quorn Färs (300 g)
2 st vitlöksklyftor
1 gul lök
2 morötter
400 g krossade tomater, basilikakryddade
2 dl rött vin
1 msk grönsaksfond
2 msk honung
Salt
Peppar
Olja till stekning

Till servering

250 g okokt spagetti
Vegetarisk Parmesan
Färska örter

Tillagning

Koka pastan enligt anvisning.
Skala lök, vitlök och morötter och riv dem fint.
Värm olja i stekpanna. Stek färsen, morötter, lök och vitlök på medelvärme tills det fått färg. Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl. Låt småputtra cirka 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med nykokt pasta, parmesan och färska örter.