Skip to main content

Vegetarisk chili con Quorn

(5)

3 out of 5 stars

Lämna ett omdöme
Chili con Quorn
Share on Facebook Share on X Share on Pinterest Share on Whatsapp Print

En härligt kryddig vegetarisk chili con carne gjord med Quorn Färs. Värmande och god att servera när det vankas familjemys.

TIPS! Tillbehören kan varieras efter tycke och smak och vad som finns hemma. Har du brödskivor som behöver ätas upp, en klick crème fraiche över, öppnade påsar med nachos och tortillas – sätt fram och erbjud en lyxigt fullspäckad måltid. Samtidigt som alla rester går åt och matsvinnet minimeras!

Köttbullar och färs Vegetarisk mexikansk mat Vardagsvego

Portioner 4

40 mins

Lite krävande

446 kcal
(Per portion)

16g fett
(Per portion)

Quorn Ovo-Vegetarisk Färs

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

  • 500 g Quorn Färs
  • 1 gul lök
  • 1 morot
  • 3 vitlöksklyftor
  • 4 stjälkar selleri
  • 1 röd chili
  • 1 förpackning krossade tomater
  • Vatten, samma mängd som krossad tomat (använd förpackningen)
  • 33 cl ljus öl
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk japansk soja
  • 4 msk rapsolja

Till servering:

  • 1 knippe färsk koriander
  • 1 lime
  • Tortillachips

Tillagning

  1. Skala lök, morot och vitlök och hacka dem smått.
  2. Trimma selleri från dåliga blad och hacka i mindre bitar.
  3. Hacka chilin i småbitar.
  4. Ta den största kastrullen du har. Sätt på medelvärme och tillsätt 4 msk rapsolja.
  5. Tillsätt spiskummin och paprikapulver och stek i 30 sekunder.
  6. Tillsätt lök, morot, vitlök, selleri och chili. Rör om hela tiden så att grönsakerna blandas ordentligt med kryddorna.
  7. Tillsätt Quorn Färs, rör om och låt det steka i 2 minuter.
  8. Tillsätt krossade tomater, vatten, öl och soja. Salta och peppra. Rör om och koka upp.
  9. Sänk värmen och låt det sjuda i 30 minuter. Låt locket stå lite på glänt.
  10. Pressa ner halva limen i grytan, krydda med salt och peppar.
  11. Servera chiligrytan med limeklyftor, koriander och tortillachips.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(5)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

Like us on Facebook Follow us on Instagram Subscribe on YouTube

2025 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2025 Marlow Foods.

*”Helping the planet one bite at a time” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår med 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige, har fått sitt klimatavtryck verifierat av Carbon Trust för produktens hela livscykel. Detta betyder inte bara att vi känner till produktens klimatavtryck, utan också att vi har åtagit oss att även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läs här.