Thaisallad med Quorn

Name: Thaisallad med Quorn
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Quorn Färs; 3 msk rapsolja; 1 färsk chili; 2 vitlöksklyftor; 1 liten bit ingefära; 3 msk teriyakisås; 1 gul paprika; 1 paket sockerärter (200 g); 1 grönt äpple; 1 knippe rädisor; 1 paket böngroddar; Salt; Till servering:; 1 lime

Lämna ett omdöme

Snabb och fräsch sallad som passar utmärkt på picknicken. En lätt rätt med ovo-vegetarisk Quorn Färs och härliga thailändska smaker att njuta av.

Portioner 4

15 min

Enkelt

229 kcal
(Per portion)

0,4kg
CO2e/portion

9,8 g fett

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt

Visa recept

Glutenfri

Rik på protein

Ingen soja

Ingredienser

300 g Quorn Färs
3 msk rapsolja
1 färsk chili
2 vitlöksklyftor
1 liten bit ingefära
3 msk teriyakisås
1 gul paprika
1 paket sockerärter (200 g)
1 grönt äpple
1 knippe rädisor
1 paket böngroddar
Salt
Till servering:
1 lime

Tillagning

Skär paprika, sockerärter och äpple i strimlor.
Skiva rädisor.
Stek Quorn Färs i rapsolja tills den får fin färg.
Riv vitlök och ingefära och hacka chilin smått.
Häll ned lök, vitlök och chili i färsen och stek i 2 minuter.
Tillsätt teriyakisås och vänd runt färsen. Smaka av med salt och dra stekpannan från värmen.
Blanda färsen med grönsakerna. Servera med lime.