
Vegetarisk Tacorulle med Quorn Färs
Testa att laga dina vegetariska tacos med Quorn Färs i en rulle, minst lika gott som vanlig tacos men lite roligare. Receptet är framtaget av Alma Hassan som driver Instagram-kontot snackstoshare.
Portioner 4
25 mins
Enkelt

Gjorda med Quorn Färs
Glutenfri
Rik På Protein
Ingen soja
Ingredienser
- 1 lök
- 300g Quorn Färs
- 1 påse tacokrydda
- 1–2 dl vatten
- 1 rulle kyld smördeg
- 2 burkar tacosås
- 3 msk inlagd jalapeño
- 250g riven mozzarella
- 200g majs
- Olja till stekning
- Gräddfil till servering
Tillagning
- Finhacka lök.
- Hetta upp en panna med olja och stek löken tills den blir glansig.
- Tillsätt Quorn Färs och rör runt.
- Tillsätt tacokryddan, blanda runt och tillsätt vatten. Låt puttra i några minuter på svag värme. Låt svalna något.
- Lägg färsen i en sträng i mitten av smördegen tillsammans med 1 burk tacosås, jalapeños, majs och hälften av osten.
- Vik in kanterna och strössla över resten av osten.
- Grädda i ugnen på 200–225 grader i ca 15 min.
- Servera med tacosås, gräddfil och dina favorittillbehör till tacos!