

Gjorda med Quorn Pieces
Glutenfri
Ingen soja
Hög proteinhalt
Inga artificiella ingredienser
Cook mode (Keep screen awake)
Ingredienser
- 400 g Quorn Pieces
- 1 st röd paprika
- 250 g broccoli
- 1-2 msk olja
- 1,5 dl rostade cashewnötter
Sriracha- & limesås:
- 150 g smör eller margarin
- ca 1 dl srirachasås
- 0,75 dl farinsocker
- 0,5 tsk vitlökspulver
- 0,5 tsk lökpulver
- rivet skal och saft från 1 lime
- salt och svartpeppar
Rostade sesamfrön och koriander till garnering Jasminris till servering
Tillagning
- Skär paprika och broccoli i mindre bitar.
- Sriracha & limesås: Lägg alla ingredienser förutom lime i en kastrull. Värm försiktigt tills allt har smält. Låt sjuda i ca 3 minuter. Rör i limeskal och saft. Smaka av med salt och peppar.
- Stek Quorn Bitar i olja i en stekpanna tills gyllene. Lägg åt sidan.
- Stek broccoli och paprika i några minuter. Tillsätt Quorn Bitar, cashewnötterna och såsen och blanda. Garnera med sesamfrön och koriander. Servera med jasminris.
Recept och inspiration
Visa alla receptLämna ett omdöme eller en recension
(1)
5 out of 5 stars
Anki G
4 out of 5 stars
Jättegott, men nästa gång drar jag ned på smöret och improviserar lite för att få ned fetthalten.
Response from Quorn
Vi är så glada att höra att du gillade receptet och att du anpassar det efter dina preferenser. Lycka till med matlagningen!
Emma
5 out of 5 stars
Smakar gott! Jag bytte ut farinsocker mot strösocker eftersom jag inte hade det hemma, men det funkade jättebra. Rekommenderar verkligen :)
Response from Quorn
Happy to hear that even with swapping sugar, it still tastes wonderful!







