Quorns lakto-ovo-vegetariska julbullar
Gör din vegetariska middag oförglömlig med vårt goda recept på Quorn julbullar.
60 min
En utmaning
Gjorda med Quorn Färs
Glutenfri
Rik på protein
Ingen soja
Ingredienser
- 300 g Quorn Färs
- 2 msk olja
- 1 lök, finhackad
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 150 gram brödsmulor, fullkornsbröd
- 1-2 krm vitpeppar
- 1-2 krm kryddpeppar
- 1 medelstor kokad potatis, mosad
- 1 dl mellangrädde
- 3 ägg, sammanvispade
- salt
Tillagning
- Värm 1 msk olja i panna. Stek lök i 2–3 minuter. Tillsätt färs och stek 2-3 minuter. Smula ned buljongtärningen och låt svalna.
- Blanda alla ingredienser i en skål. Rulla ca 24 bullar och låt svalna i 20–30 minuter.
- Värm resten av oljan i en panna och bryn bullarna på låg värme i 8–10 minuter.
Recept och inspiration
Visa alla recept
Lämna ett omdöme eller en recension
Ge ett betyg och ett omdöme
Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.
