![Recept på lättlagad lakto-ovo vegetarisk spagetti Bolognese](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/6QtnhruEFi8qgEyYAICkyS/c55889c604cf38d136014d98a4c6f93e/bol.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
Vegetariska (lakto ovo) hamburgare med ost och lök - recept
På jakt efter inspirerande recept till en trevlig middag ikväll? Vår lakto-ovo vegetariska burgare, gjord på Quorn Färs, med ost är en riktig festmåltid. Lägg till rosmarin och lök för ännu mer härlig smak.
Portioner 4
15 mins
Lite krävande
225 kcal
(Per 100g)
![Quorn Ovo-Vegetarisk Färs](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/3ZGKovBJFPdqLARzdAvcOM/b268bb60bdc845fee9df7276b78674c4/fars_1024x768.png?w=300&h=300&fm=webp&fit=thumb&q=90)
Gjorda med Quorn Färs
Glutenfri
Rik På Protein
Ingen soja
Ingredienser
- 150 g (1/2 paket) Quorn Färs
- 2 tsk vegetabilisk olja
- 1 liten rödlök, finhackad
- 1 tsk torkad rosmarin
- 2 skivor fullkornsbröd, smulade
- 40 g mozzarellaost, riven
- 75 g färskost med låg fetthalt
- 1 msk Marmite/jästextrakt upplöst i 1 msk kokande vatten
- 1 msk färsk persilja, finhackad
- 1 mellanstort ägg, vispat
- Nymalen svartpeppar
- 1 msk olja till stekning
- Småfranska (fullkorn) att servera
Tillagning
- Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme, lägg i rödlök och torkad rosmarin och stek lätt i 5 minuter tills löken är mjuk men inte brun.
- Rör ihop färsen och brödsmulorna tillsammans med den tillagade löken och rosmarinen. Tillsätt riven ost och färskost och rör ihop väl.
- Rör ned Marmite/jästextrakt och persilja. Tillsätt sedan det vispade ägget och peppar och rör om väl.
- Forma blandningen till ungefär 2 cm tjocka burgare. Blandningen räcker till ca 8 burgare.
- Hetta upp lite olja i en stekpanna (non-stick) på medelvärme. Lägg burgarna i stekpannan med tillräckligt stort mellanrum för att kunna vända dem. Stek burgarna på ena sidan i 4 minuter, vänd sedan på dem och stek den andra sidan i ytterligare 4 minuter eller tills de är genomstekta. Servera på småfranska (fullkorn) med din favoritsås.
Recept och inspiration
Visa alla recept![Recept på lättlagad lakto-ovo vegetarisk spagetti Bolognese](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/6QtnhruEFi8qgEyYAICkyS/c55889c604cf38d136014d98a4c6f93e/bol.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![Lakto-ovo vegetarisk köttfärslimpa - recept](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/3LIXkDPuKkcaEykq0wK0S6/258825c80e221a617c6b60d6b9056054/vegetarisk-kottfarslimp.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![Quorn Färs Mac n Cheese (Makaronilåda med ost)](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/3xZRr4SBbGQU2WcKmMayG0/3db46501bb29bb7c4f9f057e968b245a/quorn-mince-makaronilaatikko-macaroni-and-cheese-finnish-recipe.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![Matig kikärtscurry med Quorn](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/2Nt3cGJxP9T66ZbM5tGKdf/598be99292e5aac19b848f8002e9a218/Quorn_Kika__rtsgryta.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![Thaisallad med Quorn](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/7IEkIQmYjnWzcjeGlXYQ9n/0e9c902f905dec0bc1c190fe723d82e1/ThaiSalad.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![Recept på Sloppy Joe Pizza med quornfärs](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/3mQ9Vxan3yMWgs8QKgukio/dbdb576dcf56061e99fcc2de7e656c7e/sloppy-joe-pizza.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![Vegetarisk lasagne med ett stycke som saknas som visar den vegetariska färsen, serverad i en bakplåt](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/5T1UMYRjHOS2cAAgiUY82M/8a81c6071a77afd2239425714dd79b09/Lasagne_1024x768.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
![Lakto-ovo Vegetarisk lasagne med zucchini](https://images.ctfassets.net/uexfe9h31g3m/5Tdp4S7d0QsMmIuigeGO8/badd47398e3bc5c2b7ab274dcdd3bc1c/COURGETTI-LASAGNE.jpg?w=768&h=576&fm=webp&fit=thumb&q=90)
Lämna ett omdöme eller en recension
(27)
2 out of 5 stars