Henriettas Vegetariska Yakiniku Med Quorn Vegetarisk Färs

(38)

4 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Vegetarisk yakiniku serveras med ätpinnar

En smakexplosion av soja, chili, ingefära och vitlök som matchas perfekt med vår ovo-vegetariska Quorn Färs. Toppa med ett stekt ägg, strö över lite koriander och sesamfrön och servera med en skål med varmt ris. Den perfekta vegetariska måltiden som alla kommer att älska.

Asiatisk Mat Vegetarisk färs Vintermat

Portioner 4

30 min

En utmaning

Gjorda med Quorn Mince

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Hög proteinhalt

Ingen soja

Inga artificiella ingredienser

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

300 g Quorn Mince
4 msk sesamolja
1 chili
3 cm färsk ingefära
3 vitlöksklyftor
1 lime
1 bunt salladslök
Rostad lök
Salt
Vitpeppar
Sojasås:
1 dl vatten
1 dl socker
1 dl ljus soja
Tillbehör:
Ris
Färsk koriander
Stekt ägg
Sesamfrön

Tillagning

Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Sojasås: Blanda ihop alla ingredienser i en kastrull och koka tills sockret har lösts upp. Ställ åt sidan.
Stek färsen i mycket sesamolja. Smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan.
Hacka chili, ingefära och vitlök och fräs i sesamolja. Häll i färsen och blanda. Häll i pressad lime, hackad salladslök och rostad lök.
Häll över sojasåsen men spara lite till serveringen. Låt allt steka samman ett par minuter.
Stek ägg med lite salt och peppar.
Servera yakinikun med ris, sojasås, stekt ägg och toppa med rostade sesamfrön och färsk koriander.