Skip to main content

Henriettas Vegetariska Yakiniku Med Quorn Vegetarisk Färs

Vegetarisk yakiniku serveras med ätpinnar

En smakexplosion av soja, chili, ingefära och vitlök som matchas perfekt med vår ovo-vegetariska Quorn Färs. Toppa med ett stekt ägg, strö över lite koriander och sesamfrön och servera med en skål med varmt ris. Den perfekta vegetariska måltiden som alla kommer att älska.

Portioner 4

30 mins

En utmaning

Quorn Ovo-Vegetarisk Färs

Gjorda med Quorn Färs

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

  • 300 g Quorn Färs
  • 4 msk sesamolja
  • 1 chili
  • 3 cm färsk ingefära
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 lime
  • 1 bunt salladslök
  • Rostad lök
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Sojasås:
  • 1 dl vatten
  • 1 dl socker
  • 1 dl ljus soja
  • Tillbehör:
  • Ris
  • Färsk koriander
  • Stekt ägg
  • Sesamfrön

Tillagning

  1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Sojasås: Blanda ihop alla ingredienser i en kastrull och koka tills sockret har lösts upp. Ställ åt sidan.
  3. Stek färsen i mycket sesamolja. Smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan.
  4. Hacka chili, ingefära och vitlök och fräs i sesamolja. Häll i färsen och blanda. Häll i pressad lime, hackad salladslök och rostad lök.
  5. Häll över sojasåsen men spara lite till serveringen. Låt allt steka samman ett par minuter.
  6. Stek ägg med lite salt och peppar.
  7. Servera yakinikun med ris, sojasås, stekt ägg och toppa med rostade sesamfrön och färsk koriander.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(38)

3 out of 5 stars

Acid

4 out of 5 stars

Jag tyckte det ett bra recept. Hade lite bråttom och hällde i all sås bara. Sen så tyckte jag smaken blev god

Read more recipe reviews

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.