Vegetariska Mini-piroger

(31)

2 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Sugen på ett gott mellanmåll med mycket smak? Eller uppslag till plockmat? Då kan vi rekommendera våra lakto-ovo vegetariska piroger. Krämig mozzarella, färsk spenat och Quorn Färs omsluts av knaprig filodeg och gör det här till en perfekt rätt att dela med goda vänner.

Vegetarisk färs Vegetarisk husmanskost Quorn's Enkla Vegetariska Recept Vegetarisk Plockmat

Portioner 25

15 min

Enkelt

Gjorda med Quorn Mince

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Hög proteinhalt

Ingen soja

Inga artificiella ingredienser

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

300g Quorn Mince
3 ark filodeg
200 g fryst, tinad spenat, avrunnen
200 g mozzarella (löpefri)
Salt
Peppar
Ägg till pensling

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader. Stansa ut rundlar om 10 cm i diameter av filodegen.
Stek färs i olja enligt anvisning på paketet. Salta och peppra efter smak.
Klicka ut färs, spenat och mozzarella på varje rundel. Pensla kanten med ägg (som lim) och vik över till halvmånar. Tryck ihop ordentligt. Pensla även utanpå pirogerna med ägg. Grädda i ugnen tills de fått fin färg, cirka 5 minuter.