Loading
Recept

Vegetarisk Sloppy joe

Prova en Sloppy Joe-klassiker med Quorn Färs. En smarrig ovo-vegetarisk burgare med läckra tillbehör.

Portioner 4

20 min

Enkelt

Gjorda med Quorn Färs

Glutenfri
Rik på protein
Ingen soja

Ingredienser

  • 300g Quorn Färs
  • ½ dl BBQ-sås
  • 4 burgarbröd med matchapulver som topping
  • Salt
  • Peppar
  • Olja till stekning
  • Sallad
  • Picklad rödlök
  • Groddar
  • 500 g tomater, skurna i små bitar
  • ½ gul lök, skalad och hackad
  • 2 msk socker
  • 3 msk vinäger
  • ½ tsk dijonsenap
  • Salt
  • Peppar
  • Tabasco

Tillagning

  1. Chunky ketchup: Blanda tomater, lök, socker och vinäger i kastrull. Sjud på svag värme och reducera till ¼. Låt svalna och mixa grovt. Tillsätt dijonsenap. Smaksätt med de övriga kryddorna.
  2. Stek färs i olja enligt anvisning på förpackningen. Blanda i BBQ-sås och smaka av med salt och peppar.
  3. Montera burgarna med bröd, färs, sallad, groddar, ketchup och picklad rödlök.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

3 out of 5 stars (27)

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Lämna ett omdöme