
Vegetariska Quorn Filéer i röd pestosås

Ett utsökt vegetariskt recept med Quorn-filéer i pestosås som är perfekt för en mysig middag hemma! Denna enkla rätt består av Quorn-filéer i en rik pestosås, serverad med grönsaker i en smakrik röd pestosås. Perfekt för lakto-ovo-vegetarianer, denna tröstande måltid passar för vilken kväll som helst.
Portioner 4
20 mins
Enkelt
354 kcal
(Per portion)
Glutenfri

Gjorda med Quorn Filéer
Rik På Protein
Glutenfri
Ingen soja
Cook mode (Keep screen awake)
Ingredienser
- 6 Quorn Filéer
- 2 msk olivolja
- 125 ml grönsaksbuljong
- 1 msk tomatpuré
- 2 msk vegetarisk röd pesto av hög kvalitet
- 1 msk färsk timjan, hackad
- 3 msk mellangrädde
- Basilikablad som garnering
Tillagning
- Hetta upp oljan i en låg kastrull och bryn de frysta Quorn Filéerna lätt.
- Rör ihop buljongen, tomatpurén, den vegetariska peston och timjan i en skål. Häll blandningen över filéerna. Lägg på ett lock och låt sjuda i 10 minuter.
- Lägg filéerna på varma tallrikar. Rör ned mellangrädden i såsen, krydda och häll såsen över filéerna.
Recept och inspiration
Visa alla receptLämna ett omdöme eller en recension
(80)
5 out of 5 stars
Patricia
5 out of 5 stars
Supergott och går snabbt att göra.
Malin
5 out of 5 stars
Jättegott, men kommer göra mer sås nästa gång.
Anna
5 out of 5 stars
Väldigt gott och enkelt. Perfekt för en som inte tycker om att laga mat. Jag hade ingen pesto hemma så ersatte det med ca en tsk röd currypasta. Serverade med ris.