Skip to main content
Sök

Vegetarisk Durban Curry - recept

(33)

3 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Ovo-vegetarisk Durban Curry - recept

Använd Quorn Filéer för att skapa en god ovo-vegetarisk curry som är full av smaker.

Vegetariska curryrätter Fileers & Bitar Vegetariska och glutenfria recept

Portioner 4

20 mins

Enkelt

371 kcal
(Per portion)

Glutenfri

15 g fiber
(Per portion)

Quornfiléer – proteinrika, ovo-vegetariska filéer, glutenfria och lätta att tillaga i ugn, panna eller gryta.

Gjorda med Quorn Filéer

Visa produkt Visa recept

Hög proteinhalt

Glutenfri

Ingen soja

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

  • 312 g (1 paket) Quorn Filéer
  • 4 tsk olivolja
  • 1 lök, hackad
  • 1 msk pressad vitlök
  • 2 msk krossad ingefära
  • 3 msk Durban masala eller pulver av röd curry
  • 2 tsk garam masala
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 4 kardemummafrön
  • 2,5 dl hackade tomater
  • 2,5-5 dl vatten
  • 4 förvällda (blancherade) potatisar, skurna i fyra bitar
  • 250 g frysta ärtor
  • Färsk koriander som garnering

Tillagning

  1. Hetta upp oljan i en kastrull och fräs löken tills den är mjuk. Tillsätt vitlök, ingefära och kryddor och stek i 5 minuter.
  2. Tillsätt tomater och vatten, koka upp och sänk sedan värmen och låt sjuda i 15 minuter. Tillsätt potatisen och Quorn Filéer och låt sjuda ytterligare 20 minuter.
  3. Tillsätt ärtorna, låt sjuda ytterligare 5 minuter och stäng sedan av värmen och garnera med färsk koriander.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(33)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

Like us on Facebook Follow us on Instagram Subscribe on YouTube

2025 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2025 Marlow Foods.

*”Helping the planet one bite at a time” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår med 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige, har fått sitt klimatavtryck verifierat av Carbon Trust för produktens hela livscykel. Detta betyder inte bara att vi känner till produktens klimatavtryck, utan också att vi har åtagit oss att även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läs här.