Skip to main content
Sök

Vegetarisk kyckling curry - recept

(78)

4 out of 5 stars

Lämna ett omdöme
Vegetarisk kycklinggryta med curry - recept

Vår ovo-vegetariska, brasilianska kokoscurry med Quorn Bitar bjuder på härliga exotiska smaker och krämig crème fraiche. Den perfekta vegetariska måltiden.

Fileers & Bitar Vegetariska curryrätter Asiatisk Mat

Portioner 4

20 mins

Enkelt

333 kcal
(Per portion)

Veganskt

Quorn Ovo-Vegetariska Bitar

Gjorda med Quorn Bitar

Visa produkt Visa recept

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

  • 300 gram Quorn Bitar
  • 3 st Schalottenlök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st äpple (finskuren i bitar)
  • 2 tsk råsocker
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk curry
  • 1 tsk salt
  • 1/2 kruka koriander
  • 1/2 purjolök, finstrimlad
  • 2 dl gröna, frysta sojabönor

Tillagning

  1. Hacka schalottenlöken och pressa vitlöken.
  2. Fräs i en stekpanna i smör, tillsammans med curry, Quorn och äpple.
  3. Stek ett par minuter och tillsätt sedan råsocker och karamellisera alkt gyllenbrunt. Tillsätt crème fraiche och vinäger.
  4. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner hackad koriander, purjolök och sojabönor vid servering.

Servera med ris.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(78)

4 out of 5 stars

Linnea

4 out of 5 stars

Väldigt god, lade även till 1 tsk chili flakes som gjorde att den fick lite mer skjuts eftersom den i sitt originalformat är väldigt mild. Sedan spädde jag ut curryn med lite matlagningsgrädde då quornbitarna suger åt sig stor del av vätskan och såsen lätt kan bli ganska tjock. Men tummen upp, kommer göra igen!

Sofia

4 out of 5 stars

Det är en väldigt mild rätt som inte sticker ut, en stabil 3:a men den är bra som bas och med tanke på att den är otroligt snabblagad så förtjänar den en vardagsunderlättande stjärna till!

Malin

5 out of 5 stars

Super good curry! Lätt att göra och perfekt till matlådor!

Read more recipe reviews

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

Like us on Facebook Follow us on Instagram Subscribe on YouTube

2025 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2025 Marlow Foods.

*”Helping the planet one bite at a time” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår med 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige, har fått sitt klimatavtryck verifierat av Carbon Trust för produktens hela livscykel. Detta betyder inte bara att vi känner till produktens klimatavtryck, utan också att vi har åtagit oss att även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läs här.