Skip to main content

Vegetarisk Flygande Jakob - recept

Vegetarisk Flygande Jakob - recept

Använd vårt recept för att laga denna svenska klassiker på lakto-ovo-vegetariskt vis, med Quorn Filéer, jordnötter, chili, purjolök och bananer.

Portioner 4

0 mins

Lite krävande

Quorn Ovo-Vegetariska Filéer

Gjorda med Quorn Filéer

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 300 gram Quorn Filéer
  • 1 msk smör
  • 2 bananer (tunnskivade)
  • 1/2 purjolök, finskuren
  • 1 tsk curry
  • 2 dl vispgrädde
  • 1/2 dl chilisås
  • 1/2 dl salta jordnötter

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 225°. Dela Quorn Filéer på längden, lägg hälften i en smord ugnssäker form.
  2. Lägg på ett lager tunnskivad banan och finhackad purjolök, lägg sist på resten av de halverade filéerna. Krydda med curry.
  3. Vispa grädden fluffig och vänd ner chilisåsen försiktigt. Bred ut blandningen överst i formen. Strö över jordnötterna.
  4. Gratinera på grillfunktion i ca 5–7 minuter, eller tills den börjar få fin färg.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(136)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.