Quorn Pytt med stekt ägg, rödbeta och pressgurka

Name: Quorn Pytt med stekt ägg, rödbeta och pressgurka
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Quorn Pytt [https://www.quorn.se/produkter/pytt] (Family Pack 990 g); Olja; 4 st ägg; Inlagd rödbeta; Smaka av med salt och peppar; 1 färsk gurka; 3 krm salt; 2 msk ättiksprit (12%); 1 dl vatten; 2 msk socker; ½ krm vitpeppar; 2 msk hackad persilja

Lämna ett omdöme

Quorn Vegetarisk cheeseburgare som visar fyllningen och pommes frites

Med Quorn Pytt lagar du en supergod middag på nolltid! Ta den vegetariska pytten direkt från frysen och ner i stekpannan.

Servera till klassiska tillbehör som inlagda rödbetor, pressgurka och kanske ett stekt ägg. Så gott, snabbt och enkelt i vardagen!

Quorn's Vegetariska Recept Vegetariska och veganska middag recept

Portioner 4

15 mins

Enkelt

Gjorda med Quorn Pytt

Visa produkt Visa recept

Ingen soja

Ingredienser

Quorn Pytt (Family Pack 990 g)
Olja
4 st ägg
Inlagd rödbeta
Smaka av med salt och peppar

Pressgurka (om du har tid att preppa):

1 färsk gurka
3 krm salt
2 msk ättiksprit (12%)
1 dl vatten
2 msk socker
½ krm vitpeppar
2 msk hackad persilja

Tillagning

Tillaga Quorn Pytt enligt anvisning på förpackningen.
Under tiden pytten tillagas stek ägg.
Servera med rödbeta och pressgurka.
Pressgurka: Skiva gurka tunt och lägg i en vid skål. Häll salt på gurkan och lägg ett fat och en tyngd över i ca 30 minuter, häll sedan av spadet. Blanda ättiksprit, vatten, socker, vitpeppar och hackad persilja i en separat skål och rör tills sockret löst sig. Lägg över gurkan i en burk med lock och häll över lagen. Låt stå någon timme före servering.