Skip to main content
Sök
Quornfiléer – proteinrika, ovo-vegetariska filéer, glutenfria och lätta att tillaga i ugn, panna eller gryta.

Gjorda med Quorn Fillets

Visa produkt Visa recept

Hög proteinhalt

Glutenfri

Ingen soja

Inga artificiella ingredienser

Fiberrik

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

  • 1 paket Quorn Fillets (312 g)

  • 1 tsk torkad oregano

  • 1 tsk torkad timjan

  • 1 tsk paprikapulver

  • 0,5 tsk chiliflakes

  • En nypa cayennepeppar

  • Olivolja

  • 2 majskolvar

  • 0,5 rödkål, fint strimlad

  • 0,25 spetskål, fint strimlad

  • 1 morot, riven

  • 50 g sockerärtor, skivade

  • 1 mild röd chili, tunt skivad

  • 1 lime, juice

  • 1 msk majonnäs

  • 1 msk koriander, hackad

  • 3 msk honung

  • Topping

  • Koriander

  • Lime

Tillagning

Quorn Fillets

  1. Sätt ugnen på 220 grader.
  2. Blanda oregano, timjan, paprikapulver, chiliflakes och cayennepeppar.
  3. Lägg Quorn Fillets på en plåt med bakplåtspapper, pensla ovansidan med olivolja.
  4. Strö kryddblandningen över filéerna. Men spara 1 tsk - den ska användas till den heta honungen.
  5. Tillaga filéerna i ugnen i cirka 15 minuter.

Stekt majs

  1. Dela majskolvarna i fyra bitar.
  2. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme och stek majsen i 3-4 minuter. Vänd regelbundet så att de får fin yta.
  3. Ta av från värmen, ställ åt sidan men håll dem varma.

Kålsallad

  1. Strimla alla grönsaker tunt. Lägg i en skål och blanda väl.

Het honung

  1. Häll honungen i en liten kastrull.
  2. Tillsätt den sparade kryddblandningen och 0,5 dl vatten. Rör om.
  3. Låt sjuda i cirka 2 minuter eller tills den får en sirapslikande konsistens.
  4. Ställ åt sidan.

Servering

  1. Skär filéerna i bitar och lägg på en tallrik, addera kålsallad och den grillade majsen. Ringla över den heta honungen över filéerna och majsen. Garnera med koriander och lime. Varsågod och njut.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.