Grillade veganska filéer med coleslaw
Grill vegan fillets from Quorn. Simple, luxurious and tasty. Served with creamy coleslaw and grilled vegetables. More quick barbecue recipes with us.
Portioner 4
50 min
Enkelt
Veganskt
Gjorda med Quorn Vegan Gourmetfiléer
Ingen soja
Fiberrik
Lågt innehåll av mättat fett
Rik på protein
Ingredienser
- 4 st Quorn Vegan Gourmetfiléer
- 12 körsbärstomater
- 4 paprikor i olika färger
- 1 st rödlök
- 160g coleslaw
- ärtskott
- färsk timjan
- olivolja
- salt
- peppar
- 8 st grillspett
- Marinad:
- 2 msk olivolja
- ½ citron
- 2 msk soja
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
Tillagning
- Lägg spetten i blöt i cirka 10 minuter (om det är träspett).
- Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg gourmetfiléerna i en plastpåse, häll i marinaden och låt marinera cirka 30 minuter.
- Skär paprikorna och rödlöken i grova bitar.
- Trä upp tomater, paprika och rödlök på spett, pensla med olivolja, salta och peppra.
- Ta ur gourmetfiléerna ur påsen med marinad och låt dem rinna av något.
- Grilla filéerna och grönsaksspetten tills de fått fin färg.
- Servera filéerna med coleslaw, ärtskott och färsk timjan.
Recept och inspiration
Visa alla recept
Lämna ett omdöme eller en recension
Ge ett betyg och ett omdöme
Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.
