Quorn Filéer

En del av Quornprodukterna är nu certifierade som glutenfria av Coleiac Society. I din butik känns de här produkterna igen på det överkorsade sädesaxet som finns på förpackningens baksida.

Om du har några rester eller portioner över från dina Quornrätter så går det utmärkt att frysa dem. Utmärkt när du har bråttom och behöver en snabblagad måltid att äta på språng. Så länge de andra ingredienserna är lämpliga att frysa och värma upp, kan du förvara maträtten i frysen i upp till en månad. Se bara till att ingredienserna är kalla när du ska frysa dem. Det är en god idé att ta fram dem ur frysen kvällen före tillagning och låta dem tina upp helt i kylskåp. Tillaga sedan din rätt inom 24 timmar och servera rykande varm.

När du använder Quornprodukter i hemlagade rätter som till exempel kesopaj, bolognese, chili- och currygrytor så går de utmärkt att värma upp igen, om de har fått stå i kylen och sedan äts inom 48 timmar. Om du kan motstå dem så länge!