Makaronilåda med Quornfärs och Vegansk Ost

Name: Makaronilåda med Quornfärs och Vegansk Ost
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Quorn Färs; 300 g makaroner; ½ msk olivolja; 2 lökar, finhackade; 2 tsk currypulver, efter smak; 1 tsk paprikapulver, efter smak; 2 tsk sojasås; 3 ägg; 4 dl mjölk; 100 g riven vegetarisk Emmentalerost, efter smak

3 out of 5 stars (45)

Lämna ett omdöme

Quorn Färs Mac n Cheese (Makaronilåda med ost)

Gillar du makaronilåda kommer du älska vårt lakto-ovo vegetariska recept med Quorn Färs. Tillsätt gärna lite paprika- och currypulver för extra smak. Garanterat den nya favoriträtten i familjen.

Portioner 6

45 min

Lite krävande

289 kcal
(Per portion)

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt

Visa recept

Glutenfri

Rik på protein

Ingen soja

Ingredienser

300 g Quorn Färs
300 g makaroner
½ msk olivolja
2 lökar, finhackade
2 tsk currypulver, efter smak
1 tsk paprikapulver, efter smak
2 tsk sojasås
3 ägg
4 dl mjölk
100 g riven vegetarisk Emmentalerost, efter smak

Tillagning

Sätt ugnen på 180 grader.
Koka makaronerna enligt anvisningar på förpackningen. Låt makaronerna rinna av och ställ dem åt sidan.
Hetta under tiden upp olja i en medelstor stekpanna. Tillsätt lök och stek lätt tills den är mjuk och genomskinlig. Tillsätt curry- och paprikapulver, allt efter smak, och stek i en minut innan du tillför färsen. Stek i två minuter tills den är lätt brynt. Rör sedan ner sojasåsen.
Lägg upp färsen i en ugnsfast form och toppa därefter med makaroner. Ta en skål och blanda samman ägg och mjölk, och häll sedan över makaronerna och toppa med ost, allt efter smak.
Grädda i ugn i 30–35 minuter tills makaronilådan har fått en gyllenbrun färg.