Makaronilåda med Quornfärs och Vegansk Ost

Gillar du makaronilåda kommer du älska vårt lakto-ovo vegetariska recept med Quorn Färs. Tillsätt gärna lite paprika- och currypulver för extra smak. Garanterat den nya favoriträtten i familjen.

Portioner 6

45 min

Lite krävande

289 kcal
(Per portion)

Gjorda med Quorn Färs

Glutenfri
Rik på protein
Ingen soja

Ingredienser

  • 300 g Quorn Färs
  • 300 g makaroner
  • ½ msk olivolja
  • 2 lökar, finhackade
  • 2 tsk currypulver, efter smak
  • 1 tsk paprikapulver, efter smak
  • 2 tsk sojasås
  • 3 ägg
  • 4 dl mjölk
  • 100 g riven vegetarisk Emmentalerost, efter smak

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Koka makaronerna enligt anvisningar på förpackningen. Låt makaronerna rinna av och ställ dem åt sidan.
  3. Hetta under tiden upp olja i en medelstor stekpanna. Tillsätt lök och stek lätt tills den är mjuk och genomskinlig. Tillsätt curry- och paprikapulver, allt efter smak, och stek i en minut innan du tillför färsen. Stek i två minuter tills den är lätt brynt. Rör sedan ner sojasåsen.
  4. Lägg upp färsen i en ugnsfast form och toppa därefter med makaroner. Ta en skål och blanda samman ägg och mjölk, och häll sedan över makaronerna och toppa med ost, allt efter smak.
  5. Grädda i ugn i 30–35 minuter tills makaronilådan har fått en gyllenbrun färg.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

3 out of 5 stars (45)

Sara

4 out of 5 stars

Suupergott! Vi hade Västerbottenost på toppen. 1-åringen, och föräldrarna gillade det mycket!

Read more recipe reviews

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.