Name: Höstig vegobowl med Quorn
Prep time: 01T
Cook time: 01T
Total time: 01T
Yield: 4
Ingredients: 300 g Quorn Pieces [https://www.quorn.se/produkter/bitar]; 400 g kokta svenska kvarngryn; 250 g edamamebönor; 4 betor, picklade (t ex rödbetor och gulbetor); 3 rödlökar, picklade; 2 morötter; 250 g rödkål; 2 salladslökar; 1 kruka färsk koriander; Svarta sesamfrön; ½ dl sesamolja; ½ dl risvinäger; ½ röd chili; Färsk ingefära

Gjorda med Quorn Pieces

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Ingen soja

Hög proteinhalt

Inga artificiella ingredienser

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

300 g Quorn Pieces
400 g kokta svenska kvarngryn
250 g edamamebönor
4 betor, picklade (t ex rödbetor och gulbetor)
3 rödlökar, picklade
2 morötter
250 g rödkål
2 salladslökar
1 kruka färsk koriander
Svarta sesamfrön

Dressing:

½ dl sesamolja
½ dl risvinäger
½ röd chili
Färsk ingefära

Tillagning

Tillaga Quorn Bitarna och edamamebönorna enligt anvisning på förpackningen.
Skär rödkålen och hacka salladslöken. Hyvla morötterna.
Dressing: Häll sesamolja och risvinäger i en skål och blanda. Ha i hackad chili och riven ingefära efter smak.
Lägg upp Quorn, kvarngryn, edamamebönor, picklade betor, picklad rödlök, morötter, rödkål och salladslök i en bowl. Toppa med färsk koriander, dressing och svarta sesamfrön.