Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Vegetarisk variant på julskinka med Quorn

Recept

Vegetarisk variant på julskinka med Quorn

0

Lämna ett omdöme

Lakto-ovo-vegetarisk variant på klassisk julskinka - supergott och enkelt. Toppa med hemgjord äppelchutney som verkligen förhöjer de klassiska julsmakerna.

110 Kcal Per portion
Portioner 6
85 min
Svårt En utmaning

Ingredienser

Griljering:

  • Ca 4 msk hemgjord senap
  • 1 msk farinsocker
  • Salt
  • Peppar
  • 4 msk ströbröd

Hemgjord senap: (Låt stå kyld 3 dagar innan användning)

  • 1 dl vatten
  • 1 påse bruna senapsfrön
  • 1 påse gula senapsfrön
  • 4 msk rapsolja
  • 2 msk senapspulver
  • 3 msk ljus sirap
  • 1 tsk ättika
  • 3 msk havregrädde
  • Salt

Äppelchutney:

  • 3 äpplen
  • 2 rödlökar
  • ½ dl farinsocker
  • ½ dl vatten
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 2 kanelstänger
  • 2 msk färsk ingefära