Quorns Veganska Bruschetta med Pepperoni och Alternativ Fetaost

Lämna ett omdöme

Four servings of vegan bruschetta topped with Violife Greek White Block, Quorn Vegan Pepperoni, sunblush tomatoes, and basil on a pale turquoise tray.

Vår veganska version av en venetiansk klassiker! Vår veganska bruschetta toppar vi med Quorns Vegan Pepperoni och vegansk ost – en perfekt förrätt eller ett tilltugg på en sydländskt inspirerad sommarbjudning. Vårt recept på vegansk bruschetta med solmogna tomater och färsk basilika är en hyllning till sommarens smaker – som passar utmärkt på en picknick.

Italiensk mat Vegetariska mackor och wraps Quorn's Enkla Vegetariska Recept Vegetariskt kallskuret

Portioner 4

20 min

Enkelt

203 kcal
(Per portion)

13,8g fett
(Per portion)

Veganskt

Gjorda med Quorn Vegan Pepperoni

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Ingen soja

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

8-10 skivor av Quorns Vegan Pepperoni
120 g vegansk ost
1 vitlöksklyfta
4 skivor av en baguette
1 msk olivolja
8 solmogna tomater
Till garneringen:
En näve färska basilikablad
En näve ärtskott

Tillagning

Skär 4 skivor av baguetten och pensla dem med lite olivolja på båda sidor.
Värm en stekpanna på medelvärme, lägg på baguetteskivorna och stek dem på bägge sidor tills de är lätt brynta.
Skala vitlöken, gnugga den på varje baguetteskiva och lägg dem på en tallrik.
Fördela smulad vegansk ost på baguetteskivorna.
Lägg två skivor av Quorns Vegan Pepperoni på varje bruschetta och sedan två skivor solmogen eller soltorkad tomat.
Garnera till sist med basilika och ärtskott, och servera.