Skip to main content

Quorns Veganska Bruschetta med Pepperoni och Alternativ Fetaost

Four servings of vegan bruschetta topped with Violife Greek White Block, Quorn Vegan Pepperoni, sunblush tomatoes, and basil on a pale turquoise tray.

Vår veganska version av en venetiansk klassiker! Vår veganska bruschetta toppar vi med Quorns Vegan Pepperoni och vegansk ost – en perfekt förrätt eller ett tilltugg på en sydländskt inspirerad sommarbjudning. Vårt recept på vegansk bruschetta med solmogna tomater och färsk basilika är en hyllning till sommarens smaker – som passar utmärkt på en picknick.

Portioner 4

20 mins

Enkelt

203 kcal
(Per 100g)

13,8g fett

Veganskt

Quorn vegetarisk pepperoni

Gjorda med Quorn Vegan Pepperoni

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 8-10 skivor av Quorns Vegan Pepperoni
  • 120 g vegansk ost
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 skivor av en baguette
  • 1 msk olivolja
  • 8 solmogna tomater
  • Till garneringen:
  • En näve färska basilikablad
  • En näve ärtskott

Tillagning

  1. Skär 4 skivor av baguetten och pensla dem med lite olivolja på båda sidor.
  2. Värm en stekpanna på medelvärme, lägg på baguetteskivorna och stek dem på bägge sidor tills de är lätt brynta.
  3. Skala vitlöken, gnugga den på varje baguetteskiva och lägg dem på en tallrik.
  4. Fördela smulad vegansk ost på baguetteskivorna.
  5. Lägg två skivor av Quorns Vegan Pepperoni på varje bruschetta och sedan två skivor solmogen eller soltorkad tomat.
  6. Garnera till sist med basilika och ärtskott, och servera.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.