Quorn Burgare

Om du har några rester eller portioner över från dina Quornrätter så går det utmärkt att frysa dem. Utmärkt när du har bråttom och behöver en snabblagad måltid att äta på språng. Så länge de andra ingredienserna är lämpliga att frysa och värma upp, kan du förvara maträtten i frysen i upp till en månad. Se bara till att ingredienserna är kalla när du ska frysa dem. Det är en god idé att ta fram dem ur frysen kvällen före tillagning och låta dem tina upp helt i kylskåp. Tillaga sedan din rätt inom 24 timmar och servera rykande varm.

När du använder Quornprodukter i hemlagade rätter som till exempel kesopaj, bolognese, chili- och currygrytor så går de utmärkt att värma upp igen, om de har fått stå i kylen och sedan äts inom 48 timmar. Om du kan motstå dem så länge!

Rester av Quornrätter kan du äta till lunch eller middag nästa dag.

Kom bara ihåg ett par saker. Täck över dina rester och ställ in dem direkt i kylen. Ät resterna inom 48 timmar och se till att all mat som du värmer upp serveras rykande varm. Tänk på att inte värma upp mat mer än en gång.

Hur länge bör jag tillaga Quorningredienserna för att få bästa möjliga konsistens?

Våra Quornprodukter är enkla att tillaga. Här följer några råd och tips som hjälper dig att tillaga de godaste Quornrätterna:

• Quornprodukter kan tillagas i ugn eller mikrovågsugn och på häll eller grill. De är goda, lättlagade och går snabbt att göra. De är lika lätta att tycka om: Quorn Färs, Filéer och Bitar kan tillagas frysta, så du behöver aldrig tina dem. Du kan göra en perfekt chili- eller currygryta på runt 20 minuter.
• Quornprodukterna krymper inte ihop under tillagning, så tänk på det när du tillsätter Quorn Färs, Filéer eller Bitar i dina rätter.
• Som med all mat ska du se till att Quorn serveras rykande varm. Men var försiktig så att du inte tillagar dem för länge. Tänk på att Quornprodukterna inte ändrar färg eller konsistens på samma sätt som andra proteintyper så var extra noggrann med tillagningstider.