När du besöker vår webbplats använder vi cookies som består av information som gör det möjligt för oss att behålla din anslutning till vår webbplats. Dessa cookies samlar inte in eller lagrar personlig information.

#låtsmakenövertyga Twitter Pinterest YouTube Facebook Instagram

Schnitzel med rostad paprika - recept

serves
Portioner 2
cooking time
20 minuter
serves
495 kalorier * Per portion

Ingredienser

  • 1 paket Quorn™ Gruyère-schnitzel
  • 1 röd paprika, urgröpt och skivad i 1 cm breda strimlor
  • 1 gul paprika, urgröpt och skivad i 1 cm breda strimlor
  • 1 mellanstor courgette, skivad diagonalt
  • 1 liten rödlök, skivad i kilformade bitar
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk tomatpesto
  • Färska basilikablad som garnering

Tillagning

1. Tillaga Quorn™ Gruyère-schnitzlarna enligt anvisningarna på paketets baksida.

2. Täck paprikastrimlorna, courgettestrimlorna och lökbitarna med 1 msk olivolja.

3. Lägg grönsakerna på en ugnsform (non-stick) och tillaga dem i ugnen på 200 °C.

4. Ta ut grönsakerna ur ugnen efter 15 min.

5. Häll peston och resten av olivoljan över grönsakerna.

6. Servera rätten varm eller kall tillsammans med Quorn™ Gruyère-schnitzlarna.

trycket recept
recept som du kanske gillar