Quorn Burgare med salsa, jalapeños och smältost

Name: Quorn Burgare med salsa, jalapeños och smältost
Prep time: 01T
Cook time: 01T
Total time: 01T
Yield: 4
Ingredients: 320 g Quorn Burgare; 4 hamburgerbröd; 4 skivor vegetarisk ost; Sallad; 1 jalapeño; 2 avokados; Färsk koriander; Olja till stekning; 6 tomater; 1 ½ salladslökar; 1 vitlöksklyfta; 1 jalapeño; 1 lime; 1 näve färsk koriander; 1 ½ msk olivolja; Salt; Peppar

(32)

3 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Quorn Burgare med salsa, jalapeños och smältost

En lakto-ovo-vegetarisk burgare med het salsa, avokado och koriander som passar lika bra på grillfesten som till vardagsmiddagen.

Portioner 4

25 min

Gjorda med Quorn Burgers

Visa produkt Visa recept

Hög proteinhalt

Fiberrik

Ingen soja

Cook mode (Keep screen awake)

Ingredienser

320 g Quorn Burgare
4 hamburgerbröd
4 skivor vegetarisk ost
Sallad
1 jalapeño
2 avokados
Färsk koriander
Olja till stekning

Salsa:

6 tomater
1 ½ salladslökar
1 vitlöksklyfta
1 jalapeño
1 lime
1 näve färsk koriander
1 ½ msk olivolja
Salt
Peppar

Tillagning

Salsa: Skär tomater i bitar. Hacka salladslök och jalapeño och blanda med tomaterna. Lägg i en pressad vitlöksklyfta, saften från en lime, färsk koriander, olivolja och blanda. Smaka av med salt och peppar.
Stek eller grilla Quorn Burgare i olja enligt anvisning på förpackning. Lägg på en skiva vegetarisk ost när burgarna börjar bli klara och låt dem smälta.
Montera burgarna med bröd i botten, sedan sallad, burgare, skivad jalapeño och avokado, salsa, färsk koriander och sist locket. Tips! Servera burgarna med sötpotatispommes och extra mycket salsa.