Vegokorv med ugnsbakade tomater

Vår veganska korv är god att servera precis hur du vill. Här tipsar vi om vår vegokorv med ugnsbakade körsbärstomater – riktigt gott till både potatis, pasta och ris.

Portioner 4

20 mins

Easy

Veganskt

Ingredienser

  • 1 förpackning Quorn Vegokorv
  • 400g körsbärstomater
  • olivolja
  • salt
  • peppar
  • färsk timjan

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Lägg körsbärstomaterna i en ugnsfast form och ringla över olivolja.
  3. Lägg vegokorven i formen med tomaterna.
  4. Salta och peppra och klipp över färsk timjan.
  5. Kör i ugn cirka 15 minuter.