Nudelwok med Quorn Bitar

En vegetarisk wok med asiatisk touch. Woka grönsakerna tillsammans med nudlar så får du en måltid med en massa härliga smaker. Använd en wokpanna eller djup stekpanna för bästa resultat.

Portioner 4

15 mins

Easy

675 kcal
(Per 100g)

Ingredienser

  • 1 paket Quorn Bitar (300-350 g)
  • 400g risnudlar
  • 150g sockerärtor
  • 200g grönkål
  • 2 paprikor
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 4 msk sesamolja
  • 2 msk risvinäger
  • 3 msk ostronsås
  • Sesamfrön
  • Färsk koriander

Tillagning

  1. Koka risnudlarna enligt anvisning på förpackningen.
  2. Hetta upp hälften av sesamoljan i en panna. Stek Quorn Bitar på medelvärme tills de blir genomvarma.
  3. Fräs vitlök samt grönsaker tillsammans med bitarna tills de fått färg. Rör sedan ner nudlarna och häll på resten av oljan tillsammans med vinägern och ostronsåsen.
  4. Toppa med sesamfrön och färsk koriander.