Recept

Vegetarisk thaisallad med Quorn Bitar

Betygsätt detta recept

Portioner 4
0,3 CO2e/portion

Ingredienser

  • 300 g Quorn Bitar
  • 1-2 msk grön currypasta
  • 2 msk olja
  • 125g haricots verts, skurna
  • 175g vitkål, finstrimlad
  • 2 tomater, skurna i kuber
  • 1 röd chili, finstrimlad
  • 1 mango, skalad och skuren i kuber
  • 1 msk färsk koriander, hackad

Dressing:

  • Saft och rivet skal från en lime
  • 1 vitlök, pressad
  • 1 cm färsk ingefära, riven
  • 2 tsk sojasås
  • 4 tsk olivolja

Till servering:

  • Sallad
  • Färsk koriander

Gjorda med Quorn Bitar

Visa produkt