Skip to main content

Quorn Vegetariska Stroganoff

En panna med vegetarisk stroganoff och en skål med stroganoff och ris.

Om du älskar en saftig vegetarisk korv stroganoff, så är det här receptet för dig! Servera vår härligt krämiga vegetarisk stroganoff med Quorn med tomater, lök och en klick créme fraiche för en värmande och mättande lakto-ovo vegetarisk måltid.

Portioner 4

20 mins

Enkelt

473 kcal
(Per 100g)

12.5 g proteinet
(Per 100g)

Quorn Ovo-Vegetariska Filéer

Gjorda med Quorn Filéer

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 300g Quorn Filéer
  • 1 gul lök
  • 2 dl crème fraîche
  • 200 g passerade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk dijonsenap
  • Olja till stekning
  • Salt
  • Peppar
  • 200 g okokt ris

Tillagning

  1. Tina filéerna.        
  2. Koka riset enligt anvisning.
  3. Skala och hacka löken fint. Skär filéerna i avlånga strimlor och fräs sedan tillsammans med lök i olja några minuter tills löken mjuknar. Tillsätt tomatpuré.
  4. Häll i passerade tomater, crème fraîche och senap. Späd eventuellt ut med lite vatten. Låt sjuda 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera med kokt ris.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(100)

3 out of 5 stars

Kristofer

5 out of 5 stars

Jättegod utan senapen

Mano

4 out of 5 stars

Tycker den är god, tillsatte lite ketchup för att socker tar fram smakerna och passar bra till. Om du inte gillar Senap Adriana så ta lite mindre nästa gång. Kanon recept! Tacksam för att ni ger dom. Barn vänligt, enkelt och gott!

Adriana

1 out of 5 stars

För mycket senap i TA INTE EN MATSKED äckligaste jag ätit.

Read more recipe reviews

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.