På 15 minuter har du en ovo-vegetarisk gryta som är precis lika krämigt het och god som den ser ut. Quorn Bitarna tar upp alla fantastiska smaker i grytan riktigt bra och är dessutom supersnabba att tillaga.
Portioner 4
15
mins
Easy
Ingredienser
300 g Quorn Bitar
400 g kokosmjölk
2-3 tsk röd currypasta
2 msk tomatpuré
1 röd chili
1 msk spiskummin
Salt
Olja att steka i
Tillagning
Stek Quorn Bitarna ett par minuter i olja. Tillsätt currypasta, tomatpuré och spiskummin och stek lite till.
Häll på kokosmjölken och koka upp. Smaka av med salt och låt sedan sjuda ett par minuter.
Skär chilin och toppa currygrytan med den. Klar att servera.