Quorn Tex Mex-Fest

En älskad favorit i vegetariska tappning – med creamed corn som pricken över i.

Portioner 4

15 mins

Easy

Ingredienser

  • 300g Quorn Nuggets
  • 20 g tacokrydda
  • Olja till stekning

Creamed Corn:

  • 1 burk majs (cirka 150 g)
  • 2 msk cream cheese
  • Salt
  • Svartpeppar

Till servering:

  • Mjuka tortillabröd
  • Salsa
  • Baby spenat
  • Tomat
  • Groddar
  • Färsk koriander
  • Salladslök
  • Lime
  • Picklad rödlök

Tillagning

  1. Hetta upp olja och tacokrydda i panna och stek nuggets enligt anvisning på förpackningen.
  2. Creamed Corn: Mixa majs och cream cheese slätt. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera nuggets i tortillabröd med tillbehör och creamed corn.