Skip to main content

Franska recept - Vegetariska Quornfiléer La Provencale

Vardagsmat - Quornfiléer La Provencale - recept

Drömmer du om en resa till Frankriket och medelhavet? Prova vårt goda vegetariska provencale recept med fräscha grönsaker och smakfulla quornfiléer! De här filéerna är lättlagade och fyllda med smaker från Provence. Det perfekta vegetariska recept för när din fantasi vill vandra.

Portioner 4

30 mins

Lite krävande

215 kcal
(Per 100g)

Quorn Ovo-Vegetariska Filéer

Gjorda med Quorn Filéer

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 312 gram Quorn Filéer, tinade
  • 1 msk kryddor, basilika, rosmarin och timjan
  • 4 msk olivolja
  • 1 stor lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 röd paprika, skuren i klyftor
  • 1 gul paprika, skuren i klyftor
  • 1 grön paprika, skuren i klyftor
  • 2 zucchini
  • 400 gram krossade tomater
  • 100 ml grönsaksbuljong

Tillagning

  1. Blanda kryddorna tillsammans med olivolja och pensla över filéerna.
  2. Stek lök, vitlök, paprika och zucchini i cirka 10 minuter med ett lock över. Tillsätt de krossade tomaterna och grönsaksbuljongen och låt det koka ytterligare 10 minuter. Salta och peppra.
  3. Stek under tiden filéerna i en annan stekpanna tills de blir gyllenbruna.
  4. Häll grönsaksblandningen i en djup tallrik och placera Quorn Filéer över, garnera med lite färsk basilika.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(42)

3 out of 5 stars

Matilda

4 out of 5 stars

Lättlagat och gott!

Maria

5 out of 5 stars

lätt lagat och smaka jättegott

Read more recipe reviews

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.