Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Quorn Bratwurst med hemgjord chunky ketchup och kryddig karamelliserad lök
Quorn Bratwurst med hemgjord chunky ketchup och kryddig karamelliserad lök 3.0833333333333 out of 5, 1 based on 36 ratings

Recept

Quorn Bratwurst med hemgjord chunky ketchup och kryddig karamelliserad lök

36

Lämna ett omdöme

Lakto-ovo-vegetarisk bratwurst serverad i bröd. Det här är verkligen en korv för alla som älskar spicy BBQ.

Portioner 6
30 min
0,45 kg CO2e/portion

Ingredienser

Karamelliserad lök:

  • 2 gula lökar, strimlade
  • Smör till stekning
  • ½ msk honung
  • ½ msk balsamvinäger
  • Cayennepeppar efter smak

Chunky ketchup:

  • 500 g tomater
  • ½ finhackad gul lök
  • 2 msk socker
  • 3 msk vinäger
  • ½ tsk dijonsenap
  • Salt
  • Peppar
  • Het pepparsås

Topping:

  • Solrosskott