Skip to main content
  1. Home
  2. Recept
  3. Deluxe-burgare med appleslaw

Recept

Deluxe-burgare med appleslaw

0

Lämna ett omdöme

Ta ut svängarna och maxa din burgare med extra-allt av klimatsmarta råvaror. Appleslaw, sötpotatishummus och tahinidressing får sällskap av friterade svart- och grönkålsblad. Sött, salt, krispigt, mjukt, lent, strävt – MUMS!

747 Kcal Per portion
Portioner 4
35 min
Svårt Lite krävande
0,36 kg CO2e/portion

Ingredienser

  • 4 Quorn Frasiga Burgare - Chicken Style
  • 4 burgarbröd
  • 50 g svartkål
  • 50 g grönkål
  • 50 g groddar
  • Appleslaw:
  • 1 grönt äpple, finrivet
  • 50 g vitkål, finriven
  • 2 msk vegansk majonnäs
  • 1 msk vegansk fraîche
  • ½ vitlöksklyfta, pressad
  • Salt
  • Peppar
  • Sötpotatishummus:
  • 1 sötpotatis, kokt och skalad
  • ½ dl olivolja
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1-2 tsk spiskummin
  • ½ citron, saften
  • Salt
  • Cayennepeppar
  • Tahinidressing:
  • 3 msk tahini
  • ½ dl olivolja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • Salt

Gjorda med Quorn Frasiga Burgare - Chicken Style

Visa produkt