Chia Salsa Burger – Glutenfri

Name: Chia Salsa Burger – Glutenfri
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket Quorn Färs (300 g); 100 g kokta linser; 0,5 dl vatten; 1 ägg; 1 msk fiberhusk; 1 msk pofiber; Salt; Peppar; Ev 2 msk BBQ-sås; 1 msk smör/olja till stekningSalsa med chia:; 400 g krossade tomater; 1 msk honung; Saften av 1 lime; 1-2 msk sambal oelek; 3 msk chiafrön; Salt; PepparTillbehör:; 50 g grönkål; 4 glutenfria hamburgerbröd; Romansallad, bruten i bitar; Tomat, skivad; Lök skivad

(29)

3 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Prova en härlig chiasalsa till vår glutenfria, ovo-vegetariska burgare gjord på Quorn Färs. Det här receptet passar perfekt för en grillkväll.

Vegetariska och glutenfria recept Vegetarisk burgare Köttbullar och färs

Portioner 4

25 mins

Enkelt

Glutenfri

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

1 paket Quorn Färs (300 g)
100 g kokta linser
0,5 dl vatten
1 ägg
1 msk fiberhusk
1 msk pofiber
Salt
Peppar
Ev 2 msk BBQ-sås
1 msk smör/olja till stekning Salsa med chia:
400 g krossade tomater
1 msk honung
Saften av 1 lime
1-2 msk sambal oelek
3 msk chiafrön
Salt
Peppar Tillbehör:
50 g grönkål
4 glutenfria hamburgerbröd
Romansallad, bruten i bitar
Tomat, skivad
Lök skivad

Tillagning

Mixa allt utom Quorn Färs till slät smet. Låt svälla 5-10 minuter.
Tillsätt Quorn Färs och blanda ordentligt. Forma 4 st burgare med hjälp av stansring. Stek burgarna smör eller olja på medelvärme, cirka 4 minuter/sida.
Salsa: Häll av tomaterna i kaffefilter. Tillsätt övriga ingredienser och smaka av.
Stek grönkål krispig i smör eller olja på medelvärme. Salta och peppra.
Montering: Hamburgerbröd, sallad, tomat, burgare, lök, salsa.